Сметана нежирна в домашніх умовах

Список розділів Загальна Будьмо Здоровими

Опис: Все що стосується здорового способу життя

Повідомлення #1 Ясна » 03.11.2009, 18:24

треба взяти звичайне молоко, можна навіть магазинне, зігріваємо і ставимо прокисати. Чекаємо, доки воно підійде сироваткою
Зображення
на широку посудину ставляємо сито, накриваємо марлею і виливаємо кисляк
Зображення
Даємо зцдитися пару годин.
Зображення
отриману масу збиваємо місером
Зображення
Сметанка готова. На смак як магазинна, але без шкідливих добавок.
Зображення
Смачного всім :wink:
Ясна
Автор теми
Репутація: 18
З нами: 12 років 2 місяці

Повідомлення #2 Леля » 04.11.2009, 18:25

Ясна

У мене був кисляк, я процідила його і збила. Маса дійсно схожа на магазинну сметану, але трохи гірчить?
Я щось не так зробила?
Леля
Репутація: 0
З нами: 12 років

Повідомлення #3 Ясна » 11.11.2009, 12:51

Ясна
Автор теми
Репутація: 18
З нами: 12 років 2 місяці

Повідомлення #4 Світлана » 15.11.2009, 23:04

Ясна
треба буде спробувати, молоко частенько лишається в холодильнику, прокисає.
Світлана
Репутація: 0
З нами: 11 років 7 місяців

Повідомлення #5 Леля » 20.11.2009, 09:15

Сметана вийшла :!: :!: :!:
Ясно, дякую!
Леля
Репутація: 0
З нами: 12 років


Повернутись в Будьмо Здоровими

Хто зараз на форумі (базується на активності користувачів за останні 5 хвилин)

Зараз переглядають цей розділ: 1 гість

cron